ロイヤルホストの2023年9月から提供外開始されたロイホの柿と栗のパフェ、実食してきましたので紹介していきます。今年で6年目を迎えるマロンデザートは、秋の訪れを感じさせるロイヤルホストの季節デザートです。この記事では、実際に食べてみた感想を交えながら紹介します。
秋の彩りパフェ～柿と渋皮栗～の概要
新商品は4種類あります。まずメインとなる「秋の彩りパフェ～柿と渋皮栗～」（上画像の左）は、カクテルグラスにほうじ茶ゼリー、柿、渋皮栗アイスなどが絶妙に盛り付けられ、金箔パウダーで飾りつけられる豪華なパフェです。
次に季節デザートの看板商品ブリュレパフェ、秋バージョンは柿が加わった「渋皮栗と柿のブリュレパフェ」（上画像の左端）で柿はキャラメリゼ、渋皮栗とほうじ茶の風味と絶妙な調和。モンブランはサイズが2つあり、コーヒーゼリーと渋皮栗の甘さが絶妙に組み合わさった「コーヒーゼリーモンブラン」通常サイズ（上画像の左から2つ目）と料理とセットになるプチモンブラン（上画像の右端）があります。
秋の彩りパフェ～柿と渋皮栗～ 高いけどうまい！
秋の彩りパフェ～柿と渋皮栗～は、1,580円（税込1,738円）という圧倒的な価格。夏もメロンのフレッシュボウルメロンパフェが税込2,178円だったことを考えると少し安いかもしれませんが、それでも1,700円もするファミレスパフェとは、相当高額です。
金箔は当然食べられます！ グラス下部にほうじ茶ゼリー、メレンゲ、ピーカンナッツ、シフォンケーキ、柿、渋皮栗アイスなどを盛り込み、上部に渋皮栗を添えてあります。ツイストチョコレートも刺さっていて見た目も美しいパフェになっています。ほうじ茶のメレンゲ、クリームがとても風味がありおいしいです。全体に混ぜ合わせても深みが増す味わい。かなり満足感が高いパフェです。
食事の後ではなくおやつとして食べてもボリュームもあるので満足できます。これはおすすめです！
渋皮栗と柿のブリュレパフェ 柿のキャラメリゼがいい！
渋皮栗と柿のブリュレパフェ1,280円（税込1,408円）もそれなりに高級品となっていますが、こちらは柿を多く食べたい、キャラメリゼが好きという人向けですね。秋の彩りパフェのメレンゲがいい感じなので悩むところです。
紅葉がトップとグラス側面についているのもポイント。渋皮栗と相性のいい柿を花のように飾ってブリュレに仕上げてあります。キャラメリゼした柿とピーカンナッツの香ばしさ、ほうじ茶のほろ苦さ、赤すぐりの甘ずっぱさが調和してうまいです。下の方のほうじ茶ゼリーを混ぜてもおいしいですね。
コーヒーゼリーモンブラン 880円（税込968円）とプチモンブラン プラス480円（税込528円）※単品300円（税込330円）以上の注文をすればオーダー可能 は、渋皮栗のモンブランに渋皮栗のアイス、ほうじ茶クリームを合っています。渋皮栗と柿のブリュレパフェの柿なしバージョンと言ったところです。
ロイヤルホストのマロンデザート販売概要
販売期間：2023年9月6 日（水）～11月下旬予定 ／ 販売時間：10時30分～
販売店舗：ロイヤルホスト 計216店舗
※羽田空港店、広島空港店、那覇空港店、鹿児島空港店、新千歳空港店、九州大学病院店を除く
※名古屋星ヶ丘店は「渋皮栗と柿のブリュレパフェ」、「コーヒーゼリーモンブラン」のみ販売
※価格と販売期間、販売時間が異なる店舗がある場合もある
※食材の収穫状況によって、販売開始および終了時期が予定と異なる場合がある
※デザートのテイクアウト・デリバリー販売はありません。