すしやコトブキ「“回らない”けど高級過ぎない」「おしゃれで入りやすい」寿司 6月1日(土)沖縄那覇にオープン

トレンドともなっている東京でも人気のカジュアル寿司店が沖縄上陸。大阪で大人気の「すしや コトブキツカサ」が、沖縄県那覇市安里に「すしやコトブキ 安里店」がオープン。「すしやコトブキ」は、「おしゃれだけど、気軽に。安くて、おいしい。そして楽しく呑める新しいお寿司屋さん」をコンセプトにしています。

1貫80円からリーズナブルで本格的な寿司 すしやコトブキ

リーズナブルな価格設定ながら、本格的な寿司を提供するこの店は、一貫80円からと非常にリーズナブル。「すしやコトブキ」はカジュアルでおしゃれな新しい寿司店を目指しています。回転寿司のような気軽さと、ネオ居酒屋のようなおしゃれでどこか懐かしい店舗デザイン。

本格的な味と遊び心を兼ね備えた創作寿司

しゃりには厳選された赤酢を使用し、見た目だけでなく素材にもこだわっている。名物の「なだれ寿司」は新鮮なサーモン、いくら、マグロなどが山盛りにされ、迫力満点。「和牛ユッケ＜雲海＞」はドライアイスの演出でビジュアルにもこだわりが感じられる一品。和牛あぶりも大人気メニューで、注文を受けてから目の前で炙って提供されます。

すしやコトブキ 安里店 店舗情報