株式会社あきんどスシローと「食べログ」のコラボレーションによる「スシロー×食べログ」全国名店監修シリーズが、新潟の名店「いち井」の監修ラーメンを発売。同時に味噌ラーメンの名店「三ん寅」も発売する。
スシロー 新潟「いち井」コラボラーメン
「いち井」は新潟のラーメン激戦区で7年連続「食べログ ラーメン EAST 百名店」に選出された実績を持つ。
「いち井」の監修による「魚介白湯塩ラーメン」は、鶏と野菜のエキスをベースに、魚粉を効かせたとろみのある白湯スープが特徴。香ばしい魚粉の香りとしっかりとした旨みがあり、スシロー自慢の麺との相性も抜群です。
スシローいち井 販売期間
2024年5月29日から6月16日までの期間限定予定。数量限定で、売り切れ次第終了。価格は450円（税込）で、特定の店舗では460円または490円（税込）で提供される。テイクアウトはできない。
「いち井」は、新潟の長岡市に位置し、焼きあご塩ラーメン1本で勝負する人気店。豚骨を炊き出し寝かせたクリーミーな白湯スープに、新潟（佐渡）と山形（飛鳥）産の焼きあごを使用した出汁が奥深い旨みを持つ。もっちりとした中細ストレート麺との相性も良く、具材には自家製のメンマとチャーシュー、炒った桜海老と白髪ネギが含まれる。
「いち井」の魚介白湯塩ラーメンは、クリーミーな白湯スープと魚粉の香りを楽しみながら、具材とのハーモニーを堪能できる。
スシロー期間限定らーめん商品データ
| 商品名 | 価格 | 販売期間 | 販売総数 | お持ち帰り |
|---|---|---|---|---|
| 味噌らーめん（生姜入り） | 450円（税込） | 2024年5月29日～6月16日 | 42万食 | 不可 |
| 魚介白湯塩ラーメン | 450円（税込） | 2024年5月29日～6月16日 | 57万食 | 不可 |
